Street Food: América Latina
Street Food: Latin America
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Atualizado a 20 de outubro de 2026
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Temporadas
Série terminada
Minissérie6 episódios · 2020
- 1
Buenos Aires, Argentina
34m21 jul 2020
Os argentinos adoram comida de rua, seja ela choripán ou fugazzeta, mas a tortilha de queijo de Pato Rodriguez deixa mesmo os mais aclamados chefes de cabeça perdida.
- 2
Salvador, Brasil
32m8.021 jul 2020
Feijoada robusta, moqueca picante e um bom pirão na praia. A comida da Bahia é um misto de influências africanas e portuguesas... e muito azeite de dendém.
- 3
Oaxaca, México
29m8.021 jul 2020
Tlayudas tostadas e piedrazos embebidos em vinagre dão corpo à biodiversidade e sabores profundos de Oaxaca. Conheça também as memelas sem igual da Dona Vale.
- 4
Lima, Peru
32m8.021 jul 2020
Altamente diversa, mas ainda assim singular no seu sabor, a comida de Lima manifesta-se em picarones com mel, anticuchos e um ceviche inspirado na cultura nikkei.
- 5
Bogotá, Colômbia
29m7.021 jul 2020
Luz Dary e as mulheres do mercado La Perseverancia reinventam pratos colombianos clássicos como arepas e ajiaco, dando assim nova vida à gastronomia local.
- 6
La Paz, Bolívia
31m7.021 jul 2020
A Dona Emi é a rainha dos rellenos, e ela e outras cholitas lutam contra a discriminação enquanto mantêm vivos pratos tradicionais como buñuelos e sandes de chola.
